Samedi 25 Septembre 2010 :

6 H 20 : départ Avenue du Petit Sart et à 6 H 30 : départ Avenue de la Sauge

             Arrivée vers 10 H à Verzenay, village insolite niché au fond d'un vallon

             entouré d'un côté, d'un moulin à vent et de l'autre, d'un phare qui date de

             1909 devenu  musée de la vigne  -  Visite guidée.       

12 H     : Repas à la Maison des Vignerons à Saint Imoges

   Menu : Kir au vin blanc

              Saumon poché en vapeur douce sauce crustacée aux tomates confites.

              Les fromages affinés

              Trilogie de desserts du jour

              ¼ vin et café

14 H 30 : Visite de la cave TAITTINGER . Présentation vidéo sur le champagne,

               Visite guidée des caves et dégustation.

16 H      : Visite guidée de la Basilique Saint Remi, chef d'œuvre de l'art gothique.

               Elle fut la cathédrale des sacres des rois de France en souvenir du

               baptême de Clovis par Saint Remi à la Noël 498.

               Visite guidée en car vers la place Royale, la place Gallo-Romaine,

               l'hôtel de Ville et la porte de Mars . Temps libre au centre ville (quartier

               Erlon).

19 H      : Installation à notre hôtel IBIS situé au centre ville.

20 H      : Repas du soir au Restaurant ' Les 3 Brasseurs ' , restaurant typique du

               Centre de Reims.

               Menu : Menu de saison : Entrée-Plat-Fromage-Dessert : ¼ de vin - café.    

Dimanche 26 Septembre 2010

8 H       : Petit déjeuner buffet 

9 H 15  : Départ vers la montagne de Reims, parc naturel régional,et royaume du

              Pinot Noir, petites routes entre Vignes et Villages.

10 H     : Visite de la Coopérative de Fleury-La-Rivière. 

              Visite des installations de la plus grande Coopérative Vinicole ( centre de

              pressurage - cuveries - caves ) commentaires relatifs à l'élaboration du vin

              de Champagne et au fonctionnement d'une coopérative.

              Dégustation du Champagne ' François Arnoult ' de la Coopérative.

12 H 30 : Repas au restaurant 'Le Caveau ' dans le petit village de Cumière près d'

               Epernay. Le Caveau est entièrement taillé dans la craie. Vous y

               découvrirez  la cuisine gastronomique de Jean-Claude Rambach .

Menu      :Coupe de champagne

               Salade de terrine de canard au foie gras

               Trou champenois

               Noix de veau à la champenoise

               Salade et fromage

               Charlotte aux fruits et champagne,     ¼ vin et café

15 H 30 : Au départ de Cumières, croisière promenade. Vous naviguerez entre les

               Coteaux des vignobles champenois de Cumières jusqu'au Château de

               Boursault, avec les villages viticoles de Damery,Venteuil, Boursault.

               Fin de la promenade commentée vers 17 heures.

17 H      : Retour vers Charleville Mézières. A Bouillon, temps libre pour repas du soir.

               Entre 21 H 30 et 22 Heures : Retour à Jambes.