MENU DU 25 SEPTEMBRE 2011 Restaurant LES FRANGINES
- Apéritif maison + Amuses-bouche
- Entrées : A Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan, roquette vinaigrette balsamique
B Scampis à l'aïl, dés de tomates fraîches
- Plats : C Cabillaud, purée de pommes de terre aux olives et tomates confites
concombres frais et pesto aux herbes, sauce réduction au vin rouge
D Suprême de volaille , sauce aux raisins et poivre vert et accompagnements
- Dessert : Café gourmand - assiette de mignardises diverses
2 verres de vin - eau - café
Balade nature du 25 septembre a Beez et ses hauteurs
