L’assemblée générale annuelle de notre ASBL et notre repas de nouvel an a eu lieu le dimanche 23 janvier 2022 à 11h30, au
restaurant L'Espiéglerie, rue des Tanneries, 13 à NAMUR.
Avec comme menu au choix :
A. Panna Cotta de foie gras, terreau de fruits secs, magret de canard fumé, butternut, pomme verte et chips de
champignons
B. Purée de maïs, truite fumée, crevettes, choux de Bruxelles, poireaux à la flamme, œuf de poisson et mayonnaise Miso
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C. Filet de sandre, fondue de chiconettes, panais, pomme duchesse, sabayon beurre noisette
D. Ballotine de volaille aux noisettes, shiitaké, choux vert, polenta et vin Jaune
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E. Crémeux fromage blanc, déclinaison de clémentine, biscuit amande
F. Brownies aux noix, mousse caramel beurre salé, tuile au piment d’Espelette et sorbet Yoghurt
L'ordre du jour de l'AG :
1. Accueil des membres présents.
2. Bilan de l’année 2021.
3. Présentation des activités prévues en 2022.
4. Présentation des comptes de l'ASBL par le Trésorier.
5. Rapport des commissaires aux comptes.
6. Approbation des comptes et décharges aux Administrateurs.
7. Désignation des nouveaux commissaires aux comptes.
8. Cotisations 2023.
9. Divers – Questions – Réponses.
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A.G. 2021 &
repas de nouvel-an